Miels de régions

Landschafts-honige


La nouvelle récolte 2024 de Miel de Fleurs d'Eté est  arrivée! 

Le Châtaignier et le Romarin également (voir sous Miel d'Espèces)

Fleurs d'Eté - Somme-Blüten Tracht 250g

France - Frankreich | Ardèche

Millésime 2024

 

 

 

Miel Châtaignier - Edelkastanien Honig 500g

CHF 16.00

  • 2 à 4 jours de délai de livraison

Fleurs de Prairies - miel / Bergwiesen-Honig 500g

France - Frankreich | Pyrénées

Millésime 2022

 

Typicité caractéristique d’un miel de milieux ouverts de moyenne altitude. 

 

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Fleurs de Prairies miel 500g

CHF 22.00

  • 2 à 4 jours de délai de livraison

Forêt - miel / Wald-Honig 500g

France - Frankreich | Pyrénées

Millésime 2023

 

Foncé et bien typé, ce miel provient de la forêt de Belvis, dans le Pays de Sault (960m). 

 

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Forêt miel 500g

CHF 24.00

  • 2 à 4 jours de délai de livraison

Forêt-Sapin miel / Wald-Tannen Honig 500g

France - Frankreich | Pyrénées

Millésime 2022

 

Notre miel Forêt-Sapin provient de la célèbre forêt de Belesta, située à l’est du département de l’Ariège. Ce massif forestier s’étend sur plus de 1000 hectares.

 

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Forêt miel 500g

CHF 26.00

  • 2 à 4 jours de délai de livraison

Garrigue - miel / Honig 500g

France - Frankreich | Pyrénées

Millésime 2022

 

Un miel printanier décliné autour du Thym, du Chêne et des Lamiacées aromatiques dans des milieux particulièrement austères. 

 

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CHF 24.00

Hautes Ferrassières - miel / Honig 250g

France - Frankreich | Drôme Provençale

Millésime 2023

 

Baptisé «Miel des habitants d’autrefois», ce miel d’une richesse hors du commun provient d’un terroir exceptionnel, retourné à l’abandon auquel les Abeilles ont redonné vie en remettant l’installation de nouvelles cultures et le retour d’une vie rurale montagnarde respectueuse de ses ressources. 

 

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CHF 16.00

  • 2 à 4 jours de délai de livraison

Montagne des Dieux grecs - miel / Griechischer Tannenhonig - Griechenland 500g

Grèce - Griechenland

Millésime 2023

 

Ce miel de Pin de l’arrière-pays est d’une telle richesse qu’il nous fait revivre dans le palais le destin des héros grecs.

 

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CHF 24.40

  • 2 à 4 jours de délai de livraison

Perlé - miel / Honig 500g

 

Grèce - Griechenland

Millésime 2022

 

Une rareté que nous n'avions pas obtenue depuis une dizaine d'année.

 

Ce miel est un des trésors de la Nature hellénique. Il est recueilli dans les forêts de sapin de Mainalos sur les pentes du Mont Parnonas dans le Peloponese Central, à 1040m.

 

Il se distingue par sa couleur claire et perlée (irisée) et à son goût vanillé.

 

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CHF 32.00

Haute Montagne - miel / Honig 500g

France - Frankreich | Pyrénées

Millésime 2022

 

Butiné et produit dans une région très retirée à une altitude de 1600 à 2000m, le lot est composé de plantes de toundra alpine, avec une proportion équilibrée en miellats forestiers lui conférant une typicité bien rustique. 

 

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CHF 23.00

Montagne Ste Colombe - miel / Honig 500g

France - Frankreich | Provence-Alpes-Côte d’Azur

Millésime 2021

 

Butiné et produit dans une région très retirée à une altitude de 1600 à 2000m, le lot est composé de plantes de toundra alpine, avec une proportion équilibrée en miellats forestiers lui conférant une typicité bien rustique. 

 

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CHF 26.00